しゅらばメシ 野菜と肉のオーブン焼き

イベント直前、締め切り前日、連日終電……。

料理している時間はないし、外食している時間もない。

でも、栄養はしっかり摂りたい……。

そんなときの『修羅場メシ』をお贈りします。

 

今回は、肉と野菜のオーブン焼き。

 

 

もやしをオーブン皿に盛ります。

細かく折って入れると、敷きやすいです。

 

 

 

続いて、白菜。

手で千切って盛りましょう。
 

 

 

 

ひき肉をどさり。

 

 

 

めんどくさくなければ、菜箸でならしましょう。

ここまで包丁使わず。

 

軽く塩を振ってオーブンで、焼き上げます。


薄味ですので、塩でも味噌でもしょう油でも、酢でもタレでもラー油でもお好みでどうぞ。



 

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