シマハチ本CM『カレーラーメン食べ歩き!に、ならなかった本 改訂版』

 

今回は、一番人気のシマハチの本『カレーラーメン食べ歩き!に、ならなかった本』をごしょうかいします。


まさかの企画倒れ本。
なつかしのカレーラーメンを求めて、シマシマとハチが食べ歩きをする予定でした! が! 事態は思わぬ方向に!?


ラーメン屋さんの食べ歩きはほんのちょっと! あとは、思い出の味を求めて、カップカレーラーメンを食べ比べたり、インスタントラーメンにカレーをかけてみたり。シマハチが最後にたどり着いたカレーラーメンとは……!?

番外編「シマハチラーメン道」も収録。


2012年4月発行の自家プリント版を加筆修正した、少しだけ改訂版です。

タイトル:『カレーラーメン食べ歩き!に、ならなかった本』改訂版
著者  :琴西 東 (金星灯百貨店)
発行年月:改訂版 2013年11月
サイズ :A5縦型
ページ数:本文48ページ
印  刷:オンデマンド印刷

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はお肉の日

肉好きのシマシマのために、肉の日にかたまり肉を焼きます。

 

 

まずは下処理。

砂糖(てんさい糖)と塩をすりこみ、

 

 

しょうがと玉ねぎをすりおろして、

 

 

日本酒としょう油をもみこんで、

 

 

袋に入れてしばらく冷蔵庫で寝かせます。

たまにひっくり返しましょう。

 

 

 

 

 

こちらがしばらく寝かせたもの、

 

 

つけダレをぬぐって、オーブンで焼きます。

1kgくらいある肉かたまりですので、温度を上げすぎないようにして、じっくり中まで火を通します。

 

 

たまに様子見。

もうちょいだった。

 

 

火が通ったら、つけダレをかけて高めの温度で焦げ目を付けてゆきます。

このへんはお好みで。

 

 

完成!

 

 

いただきます。

お好きな厚さに切って、かぶりつきます。

 

 

つけダレの味がしっかりとしみこんで、うまいー。

 

 

すりおろし玉ねぎでお肉やわらかー。


 

今夜はビールで、肉祭り!!!

 

とんこつスープ(スープ編)

最近、寒いのでとんこつスープを煮ました。

 

注意!! 

今回、生の骨が出てきますので、閲覧注意です。

苦手な方は読み飛ばしてください。

 


こちらは以前描いた、シマハチ絵日記まんがです。

第41回 シマハチのとんこつスープ(スープ編)

生骨ではないので、よければご覧ください。

 

 

 

 

 

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